Savoir facilement d’où viennent vos oeufs ? Depuis le 1er janvier 2004, chaque boîte d’oeufs doit mentionner en toutes lettres le type d’élevage. Ne prenez que des oeufs marqués 0 ou 1.
Chaque oeuf, même vendu sans emballage, doit comporter en plus un chiffre spécifiant le mode d’élevage, généralement placé avant les lettres FR.