Commerce équitable rime souvent avec prix juste pour les petits producteurs et consommation citoyenne. Il a peu l’occasion de refléter la richesse des terroirs du monde et la typicité de saveurs qu’il cherche à préserver. Il n’est que trop rarement associé à l’un des bastions de notre patrimoine culturel : la cuisine.
Et pourtant, l’attachement des Français aux valeurs culinaires et à la culture du goût se conjugue aussi avec les produits issus du commerce équitable, puisque pour bien cuisiner, il faut de bons produits !
Non ! La cuisine à base d’ingrédients équitables ne doit pas rester la grande absente de l’univers culinaire sur internet.
C’est pourquoi nous avons fait le choix de mettre à la disposition des internautes un site culinaire inédit et innovant. Entièrement dédié à la cuisine, Cuisinez Ethiquable présente les produits à travers leurs qualités gustatives, leurs modes de culture et la façon de les préparer. Il vous embarque à la découverte des terroirs du monde et vous donne envie de cuisiner plus de 120 recettes réalisées à partir des produits Ethiquable.
Enfin, ce site est complètement contributif puisque les recettes sont réalisées par des internautes et des chefs engagés à nos côtés. Nous vous invitons donc tous à devenir des gourmands ET des gourmets en rejoignant la famille des marmitons Ethiquable !
L’équipe Ethiquable