Ethiquable, c’est son nom. Produire du bon chocolat, bio et équitable, c’est sa mission. Visite guidée au sein d’une chocolaterie pas comme les autres, à Fleurance dans le Gers.
Accompagnée de longue date par la Région Occitanie, Ethiquable est une chocolaterie installée à Fleurance dans le Gers.
Le site industriel ne ressemble à aucun autre en Occitanie. A mi-chemin entre un atelier artisanal de production et une usine agro-alimentaire, plus de 150 personnes travaillent sur le site. L’objectif de ses gérants est ambitieux mais atteignable : produire 25 millions de tablettes de chocolat chaque année.