Bonne nouvelle pour les amateurs de pain bio : après une absence d’un peu plus d’un an, le pain Osmont revient sur les étals, à Rouen et à Yvetot. Avec trois associés en SCOP.

Le pain Osmont fait son retour à Rouen. Après la fermeture de la célèbre boulangerie rouennaise, sur décision du tribunal de commerce le 3 septembre 2013, deux anciens employés, ainsi que des clients et militants, amateurs de produits bio, s’étaient mobilisés pour trouver une solution pour faire revivre l’établissement, composé de deux magasins, l’un situé rue Saint-Julien, l’autre rue Jacques Le Lieur. Ils ont constitué une association, afin de recueillir des fonds et contribuer au redémarrage de l’entreprise, avec notamment le rachat de la marque.