Pourquoi faut-il un commerce équitable ?
Aujourd’hui, parmi le milliard de personnes qui souffrent de la faim dans le monde, les trois quarts sont des paysans ou des ouvriers
agricoles en Amérique latine, en Afrique et en Asie.
Souvent, ils sont confrontés à la nécessité de survivre au jour le jour face à une situation de domination qu’ils subissent. Ils ne peuvent
donc pas envisager l’avenir et sortir durablement de la pauvreté.
Isolés en bout de chaîne, ils n’ont souvent pas les outils nécessai- res pour vendre, transformer et exporter leurs produits. Ils manquent
aussi d’informations sur les prix et les marchés.
C’est pourquoi ils doivent être en mesure de se regrouper pour s’organiser et être reconnus comme partenaires par les autorités
politiques et les acteurs économiques.
Qui est Fairtrade / Max Havelaar ?
Fairtrade / Max Havelaar est un label international cogéré par les représentants des producteurs, par des associations de commerce
équitable, par des ONG et par des acteurs économiques.
Le label connecte producteurs et consommateurs afin de créer des conditions propices au développement de communautés rurales
en Amérique latine, en Asie et en Afrique.
L’initiative est née en 1988 suite à un appel de producteurs de café mexicains : « Recevoir chaque année vos dons pour construire une
petite école afin que la pauvreté soit plus supportable, c’est bien. Mais le véritable soutien serait de recevoir un prix plus juste pour
notre café ». Notre but est donc de proposer du commerce équitable
à tous les consommateurs pour un maximum de producteurs.
Qu’est-ce que le commerce équitable ?
Le label garantit des conditions commerciales plus justes pour offrir aux producteurs unis et rassemblés les moyens de combattre
la pauvreté par eux-mêmes, de renforcer leur capacité de négocier
et de prendre en main leur propre avenir.
Ces moyens passent par des critères économiques, organisation- nels et socio-environnementaux qui sont contrôlés annuellement
par un certificateur. De plus, l’ONG appuie sur le terrain les organisations
de producteurs dans leur développement, mais aussi en
France pour commercialiser leurs produits.