Guide destiné aux agriculteurs et à tous ceux qui souhaitent comprendre
par Inf’OGM, septembre 2007, format A5, 48 pages
Janvier 2008 : le gouvernement français interdit toute mise en culture du maïs transgénique Mon810. Juillet 2008, un champ de culture commerciale de
maïs Mon810 a cependant été découvert dans le Tarn et Garonne, par un collectif de militants anti-OGM. Question : Comment de simples citoyens peuvent-ils effectuer des analyses et comprendre les résultats fournis ? Et pour les producteurs agricoles, comment contrôler et certifier leurs productions comme l’exige dorénavant la loi ?
Dans la masse de documents sur les contaminations dues aux PGM, il n’en existe aucun qui soit simple et permette de s’orienter dans le dédale des
réglementations européennes et qui explique où faire contrôler une production agricole ou des semences, quels échantillons envoyer, ce qui peut être
attendu d’un test de détection, quels sont les facteurs qui peuvent influencer ces résultats et pour quel coût.
Ce guide vise à aiguiller ceux qui souhaitent avoir recours à des analyses pour détecter la possible présence de PGM. Il vise également à fournir un certain
nombre de précisions permettant de comprendre les résultats d’analyses et de prendre des décisions en connaissance de cause.
Sommaire du guide
PGM : Définition - Contexte juridique
Pourquoi décider d’analyser des produits ?
L’échantillonnage
Méthodes de détection - Principes communs
Détection des protéines
Détection de l’ADN
Détection des plantes
Les problèmes, les limites : gènes empilés, unité
Synthèse des méthodes
Adresse de laboratoires
Des strips tests commercialisés
Retrouvez les autres publications.
Ce guide est en vente au prix : 6 euro l’exemplaire, 4 euro à partir de 25 exemplaires
Pour toute commande, merci d’adresser un courriel à commande infogm.org ou par téléphone au 01 48 51 65 40.