À l’approche de la Saint-Valentin, le magazine « 60 Millions de consommateurs » a voulu voir l’envers du décor pour les roses vendues dans le commerce. Le verdict est sans appel : elles regorgent de substances chimiques.
Offrir ou recevoir de belles roses est toujours un plaisir. Mais savoir d’où elles viennent et comment elles sont cultivées fait rarement partie de nos préoccupations. Pourtant, derrière les bouquets vendus dans le commerce, il y a des ouvriers qui les cultivent, les cueillent et les préparent pour le transport (principalement au Kenya, en Éthiopie et en Équateur), dans des conditions peu « écologiquement responsables ».