Progression des surfaces en agriculture biologique mais stagnation du nombre de producteurs

Publié le 2 septembre 2005

Pour la période 1998-2002, l’accroissement des superficies a été le plus fort au Royaume-Unis (+ 75,1%), qui se plaçait au second rang européen, derrière l’Italie, en terme de surfaces totale consacrée à l’agriculture biologique (respectivement 741 et 1.052 milliers d’ha pour le RU et l’Italie).

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