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Victor Castanet a le don pour choisir les titres des livres enquêtes qu’il réalise

Après « les fossoyeurs » qui dénonçaient les pratiques du groupe Orpea qui, plutôt que prendre soin des personnes âgées de ses Ehpad, a sacrifié leurs dignités sur l’autel de la cupidité de ses...

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Plus de bio... plus de produits locaux... nouvelles lois, nouvelles normes... Après les Etats Généraux de l’Alimentation où en est-on ? Comment accompagner les acteurs de la restauration collective et...

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