Dans le contexte actuel de « crise migratoire », les idées reçues sur les réfugiés sont nombreuses, les réduisant à un statut de victimes, une succession de chiffres, ou pire encore, à une menace.
Nous refusons cela. Nous sommes convaincus que les réfugiés ont beaucoup à nous apporter comme des compétences, des traditions et des savoir-faire qui ne demandent qu’à être valorisés.
Nous avons choisi de révéler des talents de cuisiniers car la cuisine est une porte d’entrée sur l’autre et sur le monde. La cuisine, c’est avant tout du plaisir, du partage, des rencontres. C’est une façon de se retrouver et de se découvrir.
Notre travail au quotidien : révéler des talents.