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Produits "bio" : démêler le vrai du faux

Une petite visite dans le magasin de produits naturels et de terroir Les 5 Fermes (qui vient de s’agrandir à Chamarande, dans l’Essonne, au sud de Paris) suffit à mesurer la quantité croissante de...

La loi OGM apporte des réponses ! Mais quelle était la question ?

Il semblerait que les députés et sénateurs qui ont voté la loi sur les OGM aient omis de se poser quelques questions essentielles : A quoi servent ils ? Pour qui sont-ils utiles ? Quelles en sont les...

Fruits et légumes bio... Les AMAP d’Ile de France font la fête

Direct, du champ bio à l’assiette citadine ! Une association pour le maintien d’une agriculture paysanne, c’est avant tout la rencontre d’un producteur et de consommateurs. L’idée de la vente sans...

Les vins bio gagnent du terrain

Michel Chapoutier, producteur de la vallée du Rhône : « On ne peut pas être bio à moitié. » Même si les méthodes de culture respectent l’environnement, le bio n’est pas automatiquement synonyme de bon. Du...

Livre : "Les AMAP : un nouveau pacte entre producteurs et consommateurs ?"

Dans un contexte d’industrialisation et de globalisation croissantes de l’agriculture et des échanges de produits alimentaires, un certain nombre d’initiatives tentent, à leur échelle, d’œuvrer en...

"Notre assiette, c’est 1/3 des émissions de gaz à effet de serre"

Claude Aubert fait le point sur le lien entre agriculture et réchauffement climatique quelques jours après un colloque international qui s’est tenu à Clermont-Ferrand. Claude Aubert, ingénieur...

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Agriculture et produits biologiques

L’agriculture biologique est un mode de production alimentaire fondé sur des pratiques respectueuses de l’environnement, de la biodiversité et du bien-être animal. Ce mode de production entend...

Biolait

Institut Technique de l’agriculture biologique (ITAB)

La fourche

La Fourche est un magasin en ligne éthique et solidaire qui fonctionne sur un modèle d’adhésion, ce qui nous permet de proposer des prix jusqu’à 50% plus bas que dans les magasins bio traditionnels....

Fédération Nationale d’Agriculture Biologique (FNAB)

La Fédération Nationale d´Agriculture Biologique des régions de France est un organisme professionnel à vocation syndicale créé en 1978. Elle fédère les groupements régionaux d´agrobiologistes. Visant un...

Réseau Cocagne / Les Jardins de Cocagne

Issu d’un modèle suisse, auquel a été ajouté un volet social, le premier Jardin de Cocagne démarre en 1991, porté par l’association Julienne Javel à Chalezeule (25). En 1991, l’association souhaite...

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Du Bio dans ma Cuisine

Est-il encore possible de manger bio sans se ruiner ?

Alimentation : le marché bio est-il en panne ?

Ensemble, agissons ! #RetenezBienLeurNon

Des blés anciens au pain une filière bio éthique et équitable dans les Hauts-de-France

C’est qui le patron ?, la marque qui bouscule la grande distribution

Fralib : les salariés devenus patrons

Le plastique et Biocoop : le divorce qui fait du bien !

Comment acheter bio en toute confiance ?

Le "wwoofing" : le bio à portée de mains

Didier Guillaume : "La transition vers le bio est irréversible et nous devons y aller"

Un supermarché bio en ligne ouvre ses portes aux plus démunis