Fonctionnement d’une AMAP
Une AMAP naît en général de la rencontre d’un groupe de consommateurs et d’un producteur prêts à entrer dans la démarche. Ils établissent entre eux un contrat pour une(on distingue en général 2 saisons de...
Une AMAP naît en général de la rencontre d’un groupe de consommateurs et d’un producteur prêts à entrer dans la démarche. Ils établissent entre eux un contrat pour une(on distingue en général 2 saisons de...
La Fédération Nationale d’Agriculture Biologique des régions de France et son réseau, tout comme l’Institut Technique d’Agriculture Biologique n’ont pas l’intention de se laisser manger par des...
Un des objectifs d’Alliance étant de promouvoir et pérenniser les AMAP en France, elle souhaite garantir une transparence de la démarche auprès de ses partenaires. Ainsi, une première charte des AMAP...
Trois Associations pour le maintien de l’agriculture paysanne ont passé un contrat avec une ferme de Plessé qui vend des produits laitiers. Un groupe pourrait se constituer autour de Redon. Un...
Dans les années soixante, au Japon, des mères de familles s’inquiétèrent des conséquences de l’intensification de l’agriculture, et eurent le sentiment d’empoisonner leurs enfants en les nourrissant....
Par cet entretien avec le président de la FédératIon Nationale de l’Agriculture Biologique nous inaugurons une série de rencontres avec les principaux responsables des organisations professionnelles...
Issu d’un modèle suisse, auquel a été ajouté un volet social, le premier Jardin de Cocagne démarre en 1991, porté par l’association Julienne Javel à Chalezeule (25). En 1991, l’association souhaite...
L’agriculture biologique est un mode de production alimentaire fondé sur des pratiques respectueuses de l’environnement, de la biodiversité et du bien-être animal. Ce mode de production entend...
Dans les années 1970, des consommateurs engagés s´associent pour s´approvisionner en produits biologiques. Issues de ces groupements d´achats, des entreprises commerciales coopératives se créent dans...
Ce contexte agit comme catalyseur chez certains paysans critiques du productivisme. Une étude de la Confédération Paysanne et de la FNAB présentant un état des lieux des projets individuels et...
Plus de bio... plus de produits locaux... nouvelles lois, nouvelles normes... Après les Etats Généraux de l’Alimentation où en est-on ? Comment accompagner les acteurs de la restauration collective et...