La Base Normande de la Bio est une société coopérative d’intérêt collectif fondée en septembre 2015 à Canisy, dans la Manche. Son originalité : les adhérents sont issus de tous les maillons de la filière bio, du producteur au consommateur.
La Base Normande de la Bio compte à ce jour 37 coopérateurs : 16 d’entre eux sont des producteurs-transformateurs, 14 des distributeurs spécialisés bio indépendants et sept sont… des consommateurs. Ou plutôt des consomm’acteurs, qu’ils soient des particuliers ou actifs dans des associations.
Du producteur au consommateur : un modèle unique
Un modèle rare, peut-être même unique en son genre : « A notre connaissance, aucune autre coopérative n’intègre à la fois producteurs, transformateurs, distributeurs et consommateurs », précise Sarah Lygrisse, chargée de la gestion administrative, commerciale et financière.