Beaucoup de bruits et de commentaires (parfois étonnants) sur la proposition de loi PACTE qui doit venir en discussion à l’automne. Le texte présenté ne sera sans doute pas celui de la loi votée. Nous savons le travail ouvert des lobbies notamment patronaux qui parviennent trop souvent à réduire à rien le peu de contenu « avancé » des projets actuels. Ainsi en tant qu’acteurs de la restauration collective, nous avons vu se réduire comme une peau de chagrin le projet de loi issu des Etats généraux de (...)
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