Christian Jacquiau : « Il n’existe aucun label », auteur des Coulisses du commerce équitable.
Quel est l’ampleur du commerce équitable ?
On ne peut pas parler de marché du commerce équitable. Il existe peu de produits, et ils ne représentent rien dans les ventes mondiales.
Peut-on être sûr qu’un produit est équitable ?
Non, car il n’existe aucun label pour garantir le respect de certains critères, même si la marque Max Havelaar prétend le contraire. Les magasins spécialisés sont les plus fiables, comme Artisans du monde.
Et les hypermarchés ?
Pour eux, il s’agit d’une opération commerciale alors que leurs pratiques sont aux antipodes du commerce équitable.