Pour contribuer à développer l’activité économique de la Seine-Saint-Denis, et pour offrir de nouvelles voies aux plus jeunes, la société coopérative Novaedia s’est lancée dans la cuisine bio et équitable.

Au départ, il ne s’agissait que d’une petite association, Capital banlieue, dont le but était de mener des actions en faveur de l’égalité des chances à l’école et de l’insertion professionnelle des jeunes des quartiers populaires. Créée en 2011 par cinq copains qui venaient de terminer leurs études, cette association était partie du constat que les jeunes du territoire ne parvenaient pas à trouver un travail et à se positionner sur les modèles de réussite véhiculés par la société. « Convaincus que ce modèle n’est pas pour eux, trop de jeunes de banlieue ont tendance à se décourager et à baisser les bras », explique Mohamed Gnabaly, à l’origine du projet.