Le 4 avril 2025, le gouvernement français a présenté la Stratégie Nationale pour l’Alimentation, la Nutrition et le Climat (SNANC). Très attendue, la SNANC vient fixer le cap des politiques publiques pour accompagner les évolutions de nos modes de production agricole et de nos régimes alimentaires afin de favoriser l’accès de tous et toutes à une alimentation saine et durable. Le commerce équitable est enfin reconnu comme un levier de transition alimentaire, mais les derniers arbitrages ont affaibli (...)

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