Pour un Noël solidaire, Biocoop propose des chocolats bio et équitables

Bientôt Noël... Cette année, pourquoi ne pas offrir des cadeaux qui profitent à tous en réjouissant les papilles des gourmets ? Biocoop propose en exclusivité des chocolats bio et équitables de la marque Ikalia confectionnés par un artisan chocolatier. Ganaches onctueuses, fruits savoureux, goûts subtils et épices rares composent les créations d’Ikalia. Père Noël garni de sa friture en chocolat (6-7 €) ou assortiment de bonbons de chocolat de 120 g (7- 8 €) ou 200 g, (11-13 €) le tout en chocolat noir et/ou au lait, portent le label AB et l’étiquetage Max Havelaar qui garantissent que ces douceurs répondent au cahier des charges de l’agriculture biologique et aux standards internationaux du commerce équitable.

Equitables, les chocolats bio vendus chez Biocoop n’ont pas le goût amer de l’exploitation

Le cacao bio et le sucre de canne bio proviennent de coopératives de producteurs d’Amérique latine, inscrites dans une démarche de commerce équitable. Ainsi, les producteurs de cacao bio du Pérou et de République Dominicaine, de même que les producteurs de sucre de canne bio du Paraguay obtiennent une juste rémunération et un revenu stable, indépendamment des fluctuations des marchés boursiers. Les bénéfices perçus permettent l’amélioration des conditions de vie de la communauté. Pour les producteurs de la coopérative Valle Rio Apurimac au Pérou, la culture du cacao bio selon les règles du commerce équitable est une alternative à celle de la coca.

Qualité et solidarité, des engagements du réseau Biocoop

Biocoop, premier réseau de magasins bio en France, rassemble 250 points de vente autour d’un objectif commun : le développement de l’agriculture biologique dans un esprit d’équité et de coopération. Acteur d’une distribution alternative, Biocoop est membre de la Plate-Forme pour le Commerce Equitable. Parmi les 8000 produits référencés dans le réseau Biocoop, 300 sont issus du commerce équitable et disponibles toute l’année.