Ce restaurant snacking d’une cinquantaine de couverts, pour encas et repas, a été inauguré hier, mettant en valeur le groupe coopératif Replic. Un nouveau service au cœur du quartier qui traduit aussi une volonté commune "de promouvoir une économie qui met l’humain au centre des préoccupations".

Le sol est encore terreux mais le restaurant en version snacking, qui a ouvert début décembre au cœur de Pierresvives, devrait, dans les prochains jours, s’agrandir et s’habiller d’un plancher bois pour atteindre une version définitive d’une cinquantaine de couverts.