Pour ceux qui n’auraient pas encore utilisé tous leurs titres-restaurant 2006, il ne reste plus que quelques jours – jusqu’au 31 janvier 2007– pour en venir à bout. Les entreprises ont la possibilité d’échanger les titres périmés contre de nouveaux, mais il est aussi possible d’en envoyer à des associations caritatives, la plupart ayant des partenariats avec les fournisseurs de titres-restaurant, pour financer certaines de leurs actions.
Il existe notamment trois grandes opérations. La première, "Tickets donnés, repas partagés !", associe l’entreprise Ticket Restaurant à la Croix-Rouge française et s’adresse aux détenteurs de chèques émis par cette société. Elle existe depuis cinq ans et a été renouvelée du 1er décembre au 31 mars 2007 – les tickets 2006 peuvent eux aussi être envoyés, jusqu’à fin mars. La totalité des dons est intégralement reversée à l’association qui emploie cette somme "notamment à l’amélioration des équipements des points de distribution alimentaire, des épiceries sociales, des SAMU sociaux et des centres d’hébergement d’urgence qu’elle gère". En 2005-2006, cette campagne a permis de récolter 126 031 euros. Toutes les détails pratiques pour envoyer les tickets sont donnés sur le site Internet de la Croix-Rouge française. A noter également que, sur simple demande écrite, un reçu fiscal correspondant à 50 % de la valeur faciale des titres donnés sera délivré.