Créé en 2016, Rutabago est le premier concept de panier prêt-à-cuisinier 100 % écologique et socio-responsable. La jeune entreprise livre chaque semaine dans toute la France, sous forme d’abonnement, flexible et sans engagement, des recettes créées par des chefs et validées par des diététicien(ne)s, accompagnées de tous les ingrédients nécessaires pour les cuisiner. Exclusivement issus de l’Agriculture Biologique, les ingrédients sont pré-dosés, de saison et sélectionnés en circuit court. Rutabago est une entreprise de l’Economie Sociale et Solidaire œuvrant à la fois pour démocratiser l’accès à l’alimentation du bio, favoriser une consommation écoresponsable et enfin incarner un modèle d’entreprise qui a du sens en réduisant son empreinte écologique par des initiatives concrètes. Rutabago ne cesse de croître avec en moyenne 25 % de croissance mensuelle et un taux de fidélisation des plus élevés sur le marché (estimé à 10 milliards de dollars dans le monde en 2020).
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