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Journée de réflexion "La restauration collective aujourd’hui : quels casse-têtes ?" (Paris)

Plus de bio... plus de produits locaux... nouvelles lois, nouvelles normes... Après les Etats Généraux de l’Alimentation où en est-on ? Comment accompagner les acteurs de la restauration collective et...

Une Scop pour offrir une porte de sortie à McDonald’s

Les salariés du McDo de Saint-Barthélemy ne désespèrent pas d’ouvrir enfin un dialogue avec leur direction et mettent tout en œuvre dans ce sens. Face au projet de reprise farfelue de leur restaurant,...

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8eme assises de la coopération et du mutualisme "Intelligence artificielle, mutualisme et coopération : quelles convergences ?"

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Les Assises de la Coopération et du Mutualisme ont été créées en 2012. Elles se sont tenues à Bruxelles, à Rennes, et à plusieurs occasions, à Paris. Rendez-vous annuel, elles proposent une réflexion et...

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