Fanny Parise, anthropologue : "La consommation responsable est un alibi de l’hyperconsommation"
Ils portent des baskets écoresponsables, mangent des œufs "qui ne tuent pas la poule" et se déplacent en vélo électrique. Dans son dernier livre, l’anthropologue Fanny Parise épingle les apôtres de la...