Agriculture, production, distribution et Consommation biologiques

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Pour le monde de demain ne soit pas que des mots : La Fourche pour une alimentation saine pour tous

Aujourd’hui plus que jamais, les actions concrètes en faveur d’une alimentation saine et accessible en termes de prix doivent être soutenues pour que le monde de demain (post crise du Coronavirus) ne...

Collecte alimentaire, cagnotte solidaire : La Fourche répond à l’appel du collectif ACLEFEU

La crise sanitaire du Coronavirus, se double, dans certains quartiers, d’une crise sociale sans précédent, avec un budget alimentaire qui a été multiplié par trois depuis le début du confinement. Le...

Emmanuel Macron déclare la guerre à la transition écologique

Pour son premier déplacement dans le monde agricole depuis le début de la crise du COVID-19, le Président de la République a choisi de valoriser le modèle agricole le plus déconnecté du monde vivant ;...

Dispositif exceptionnel de distributions alimentaires solidaires

Dans ce contexte de crise sanitaire, la précarité alimentaire se fait d’autant plus criante. Pour apporter des solutions en légumes frais, bio et accessibles, un dispositif spécifique a été imaginé,...

Dans la crise il nous faut inventer de nouvelles solidarités

Faisant suite à une ordonnance du Conseil d’Etat du 22 mars, le Premier Ministre a annoncé lundi soir une restriction forte sur la possibilité de tenir des marchés de plein air pour des raisons...

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Journée de réflexion "La restauration collective aujourd'hui : quels casse-têtes ?" (Paris)

Journée de réflexion "La restauration collective aujourd’hui : quels casse-têtes ?" (Paris)

Plus de bio... plus de produits locaux... nouvelles lois, nouvelles normes... Après les Etats Généraux de l’Alimentation où en est-on ? Comment accompagner les acteurs de la restauration collective et...

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