Le choix de la viande bio
Sur les étals des Biocoop d’Anglet et de Bayonne, le client trouve de la viande bio, issue d’éleveurs locaux. Une collaboration qui booste leur activité. Laurent Sivel, directeur des Biocoop d’Anglet...
Sur les étals des Biocoop d’Anglet et de Bayonne, le client trouve de la viande bio, issue d’éleveurs locaux. Une collaboration qui booste leur activité. Laurent Sivel, directeur des Biocoop d’Anglet...
Voilà un établissement atypique, tant sur le fond que sur la forme. La Part du colibri est un restaurant organisé en Société coopérative d’intérêt collectif (Scic) Et tout y est bio ! La formule entrée,...
Pisciculteur, Gaëtan Bruchet vend ses truites à travers sept Associations pour le maintien d’une agriculture paysanne. Et il participe actuellement au lancement d’une nouvelle structure à...
Neuf mois après la pose de la première pierre, le silo 100% bio de Saint-Jean-d’Angély est achevé, en fonctionnement et inauguré jeudi dernier dans la nouvelle zone d’activité Arcadys que la communauté...
Un forum de l’agriculture bio se déroule aujourd’hui à Auch. Objectif : amener plus d’agriculteurs conventionnels à convertir leur exploitation. Et les organisateurs ont des arguments à faire valoir...
Au sein de l’agence de certication ECOCERT, Michel Reynaud controle et certifie 65% des produits bio français. C’est lui qui certifie la qualité des produits bio dans nos assiettes… Le même qui se...
L’agriculture biologique est un mode de production alimentaire fondé sur des pratiques respectueuses de l’environnement, de la biodiversité et du bien-être animal. Ce mode de production entend...
Dans les années 1970, des consommateurs engagés s´associent pour s´approvisionner en produits biologiques. Issues de ces groupements d´achats, des entreprises commerciales coopératives se créent dans...
Ce contexte agit comme catalyseur chez certains paysans critiques du productivisme. Une étude de la Confédération Paysanne et de la FNAB présentant un état des lieux des projets individuels et...
Plus de 100 ateliers techniques et démonstrations en plein champ, 80 conférences, 375 exposants et 21000 visiteurs attendus : pas de doute, le salon Tech&Bio est de retour ! Il se tiendra les...
Et si le moment était venu de penser des systèmes alimentaires DURABLES ET ACCESSIBLES aux plus précaires d’entre nous, tout en étant viable pour les producteurs ? Et si l’Économie Sociale et...
Pour la 9ème édition de la Semaine des Semences Paysannes, venez (re)découvrir en région les semences paysannes et rencontrer les paysan.ne.s et jardinier.ère.s qui les cultivent ! Du 8 au 19...
Congrès Mondial de la Bio se tiendra du 6 au 10 septembre 2021, au Couvent des Jacobins, à Rennes, en Bretagne. Il comportera, comme prévu, 2 jours de pré-conférences les 6 et 7 septembre 2021, suivi...
Rendez-vous les 30 juin & 1er juillet 2021 à Brie (02) au salon Terr’Eau Bio ! Bio en Hauts-de-France, Groupement Régional d’Agriculture Biologique, organise Terr’Eau Bio, plus grand salon...
Quels sont les différents labels et manières de produire (AB, Nature et Progrès, Biodynamie, Haute Valeur Environnementale, agriculture raisonnée...) ? La bio est-elle réservée aux consommateur.rice.s...