Résister au système en mangeant des légumes
Avec France Inter, la chronique de Bernard Maris, journaliste et écrivain. Dans un monde de grande distribution, quelques associations résistent pour offrir aux consommateurs la possibilité de...
Avec France Inter, la chronique de Bernard Maris, journaliste et écrivain. Dans un monde de grande distribution, quelques associations résistent pour offrir aux consommateurs la possibilité de...
"We feed the world" dénonce nombre d’aberrations agro-alimentaires de notre société de consommation. OGM, monocultures, déforestation, accès à l’eau potable, déstabilisation des marchés locaux : des...
Dans un contexte d’industrialisation et de globalisation croissantes de l’agriculture et des échanges de produits alimentaires, un certain nombre d’initiatives tentent, à leur échelle, d’œuvrer en...
Sur le même modèle que celui adopté par ville de Münich en 1991, (voir notre précédent article), le groupement des agriculteurs bio d’Ile-de-France et l’Agence de l’eau Seine-Normandie ont signé une...
S’inspirant de systèmes de contrôles existant notamment dans les pays du Sud, Nature & Progrès mène, à la demande de la Fédération internationale des mouvements de la bio (IFOAM), une expérience...
La bataille des OGM : Société civile contre agrobusiness Suite à la clause de sauvegarde sur le Maïs OGM MON810, activée par la France, il nous semble important de faire un point sur la situation...
Issu d’un modèle suisse, auquel a été ajouté un volet social, le premier Jardin de Cocagne démarre en 1991, porté par l’association Julienne Javel à Chalezeule (25). En 1991, l’association souhaite...
L’agriculture biologique est un mode de production alimentaire fondé sur des pratiques respectueuses de l’environnement, de la biodiversité et du bien-être animal. Ce mode de production entend...
Dans les années 1970, des consommateurs engagés s´associent pour s´approvisionner en produits biologiques. Issues de ces groupements d´achats, des entreprises commerciales coopératives se créent dans...
Ce contexte agit comme catalyseur chez certains paysans critiques du productivisme. Une étude de la Confédération Paysanne et de la FNAB présentant un état des lieux des projets individuels et...
Plus de bio... plus de produits locaux... nouvelles lois, nouvelles normes... Après les Etats Généraux de l’Alimentation où en est-on ? Comment accompagner les acteurs de la restauration collective et...