Au regard de la bonne dynamique avec aujourd’hui plus de 450 dossiers éligibles et une centaine d’établissements susceptibles de finaliser leur dossier, le comité de pilotage du projet Maison Gourmande et Responsable a pris en compte les demandes de nombreux Ehpad ayant sollicité un temps complémentaire pour candidater. Cette prolongation répond également aux besoins des sociétés de restauration qui, très intéressées par le projet, se mobilisent auprès de leurs clients. Sodexo, Elior, Restalliance, (...)
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