Dans quelles régions fera-t-il bon s’installer en bio en 2023 ? Au rythme actuel, si rien ne change, 1/3 des fermes françaises auront disparu d’ici cinq ans. La politique d’installation agricole doit être remise entièrement à plat dans toutes ses dimensions : enseignement et formation agricole ; accompagnement et aides à l’installation ; accès au foncier. Alors que commencent les travaux sur la future loi d’orientation agricole, l’Etat a déjà décidé, sans attendre la grande concertation, de déléguer (...)
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