Face aux dérives et dégâts de l’agriculture industrielle, des paysans cherchent des réponses qui préservent l’avenir. En Bourgogne, dans les années 1970-1980, ils passent leurs exploitations en...
Vigne de cocagne, premier vignoble d’insertion professionnelle en France, travaille 12 hectares de vignes en bio au Domaine de Mirabeau à Fabrègues. Fortement touchés par l’épisode de gel d’avril...
Alors que se termine le salon du bio Natexpo 2021 à Paris, le secteur de l’alimentation biologique connaît une crise de débouchés depuis le début de l’année. Le marché du bio est-il en panne ? Comment...
Mardi 9 novembre de 18h30 à 21h30 L’Académie du Climat - 2 place Baudoyer, 75004 Paris Places limitées sur inscription Pass sanitaire demandé A l’occasion du Festival Alimenterre, Bio Consom’acteurs...
Protection de la planète, bio exigeante & éthique, économie solidaire, biodiversité, local & circuits courts. Plus grand événement bio de France. Lieu de rencontre de tous les acteurs de...
À l’occasion de la journée mondiale de l’alimentation et de la semaine du goût, le groupe Up, qui édite le titre restaurant UpDéjeuner, rappelle son engagement au service d’une alimentation saine et...
L’agriculture biologique est un mode de production alimentaire fondé sur des pratiques respectueuses de l’environnement, de la biodiversité et du bien-être animal. Ce mode de production entend...
Dans les années 1970, des consommateurs engagés s´associent pour s´approvisionner en produits biologiques. Issues de ces groupements d´achats, des entreprises commerciales coopératives se créent dans...
Ce contexte agit comme catalyseur chez certains paysans critiques du productivisme. Une étude de la Confédération Paysanne et de la FNAB présentant un état des lieux des projets individuels et...
Plus de bio... plus de produits locaux... nouvelles lois, nouvelles normes... Après les Etats Généraux de l’Alimentation où en est-on ? Comment accompagner les acteurs de la restauration collective et...