Une coopérative bordelaise de produits bio
Le MIN de Brienne va accueillir une plateforme de commercialisation de produits bio et locaux. Le marché de Brienne veut favoriser les circuits courts L’association Loc’Halle Bio, créée il y a deux...
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Qui sont les mangeurs de bio ? Pas forcément des gens plus riches que les autres, mais ils font en revanche partie des plus éduqués, et souffrent globalement moins de surpoids, selon une étude sur...
Le Premier ministre a annoncé un renforcement des dispositifs de protection des captages d’eau potable d’ici 2015 grâce à l’agriculture biologique. Justement, l’Inra vient de présenter les résultats de...
Biocoop, leader sur le marché français de la distribution de produits bio, a choisi d’illustrer par un exemple concret les relations entre la coopérative et les producteurs. Un mini film pour une...
Avec une progression des ventes de vin bio de 70% en 4 ans et le doublement du nombre d’exploitations viticoles bio en France ces 6 dernières années, la fête du vin Bio devient un rendez-vous...
L’agriculture biologique est un mode de production alimentaire fondé sur des pratiques respectueuses de l’environnement, de la biodiversité et du bien-être animal. Ce mode de production entend...
Dans les années 1970, des consommateurs engagés s´associent pour s´approvisionner en produits biologiques. Issues de ces groupements d´achats, des entreprises commerciales coopératives se créent dans...
Ce contexte agit comme catalyseur chez certains paysans critiques du productivisme. Une étude de la Confédération Paysanne et de la FNAB présentant un état des lieux des projets individuels et...
Plus de bio... plus de produits locaux... nouvelles lois, nouvelles normes... Après les Etats Généraux de l’Alimentation où en est-on ? Comment accompagner les acteurs de la restauration collective et...