« Saveurs d’Ailleurs » : un exemple d’économie solidaire fuxéenne qui fait ses preuves

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« Saveurs d'Ailleurs » : un exemple d'économie solidaire fuxéenne qui fait ses preuves

Comment faire pour créer une activité économique pour les personnes en recherche d’emploi ?

Qui plus est lorsque l’on ne cadre pas avec le marché du travail, la chose est difficile voir impossible. Pourtant des solutions existent. C’est un peu dans cet état d’esprit que « Saveurs d’Ailleurs » a vu le jour à Foix.

L’association Ariège Alpha, présidée par Roselyne Latrille est à l’initiative de ce projet.
Il a permis de retrouver le chemin de l’emploi à cinq jeunes femmes d’origines diverses.

Source : AriègeNews du 06/11/06

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