Nous poursuivons nos rencontres avec Krotoum KONATE, directrice de l’ITAB (Institut Technique de l’Agriculture Biologique) pour nous présenter la recherche en agriculture biologique.

Pouvez-vous présenter l’ITAB en quelques mots ?

L’Institut Technique de l’Agriculture Biologique, ITAB (association loi 1901) est un organisme national de coordination des travaux de recherche et d’expérimentations en agriculture biologique. Son objectif est de produire des outils de références techniques pour des systèmes innovants et durables en vue de développer l’Agriculture Biologique. L’institut met en synergie, au sein de réseaux nationaux et internationaux, les acteurs de la recherche, formation, développement pour répondre aux besoins de la profession.
L’ITAB est structuré en commissions techniques et intervient dans les domaines suivants : Fruits et légumes, Grandes cultures, Viticulture, Elevage, Agronomie et systèmes de production, Ressources génétiques, Santé des plantes et animaux et la transformation et qualité des produits.